 الكافي ولا كتاب طبخ
السلام عليكم و رحمة الله
أقدم لكم اليوم كتاب (الطعام عند شر الأنام)
(أصول الــكافــي)
المجلد السادس <<<<أحلى مجلد و أحلى جزء
أوثق كتب الشيعه
نبدأ بالطين و ما أدراكم ما الطين إنه لحقًا طين فلا تقولوا *و ما مشكلة الطين*
(111556) محمد بن يحيى، عن أحمد بن محمد، عن أبي يحيى الواسطي، عن رجل قال: قال أبوعبدالله (عليه السلام): الطين حرام كله كلحم الخنزير ومن أكله ثم مات فيه لم اصل عليه
إلا طين القبر فإن فيه شفاء من كل داء ومن أكله لشهوة لم يكن له فيه شفاء.
. : : : : : : : : .
(11557 2) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: أكل الطين يورث النفاق.
. : : : : : : : : .
(11564 9) عن سعد ابن سعد قال: سألت أبا الحسن (عليه السلام) عن الطين فقال: أكل الطين حرام مثل الميتة والدم ولحم الخنزير إلا طين قبر الحسين (عليه السلام) فإن فيه شفاء من كل داء وأمتا من كل خوف.
خلصنا من المقابر و اكل الطين و التراب
ننتقل الى المخابز و الارغفة و الوقافي
(11749 2) عن أبي
عبدالله (عليه السلام) قال: قال النبي (صلى الله عليه وآله): أكرموا الخبز فإنه قد عمل فيه ما بين العرش إلى الارض وما فيها من كثير من خلقه، ثم قال لمن حوله: ألا اخبركم؟ قالوا: بلى يا رسول الله فداك الآباء والامهات، فقال: إنه كان نبي فيمن كان قبلكم يقال له: دانيال وإنه أعطى صاحب معبر رغيفا لكي يعبر به فرمى صاحب المعبر بالرغيف، وقال: ما أصنع بالخبز هذا الخبز عندنا قد يداس بالارجل فلما رأى ذلك منه دانيال رفع يده إلى السماء ثم قال: أللهم أكرم الخبز فقد رأيت يا رب ما صنع هذا العبد وما قال، قال: فأوحى الله عزوجل إلى السماء أن تحبس الغيث
وأوحى إلى الارض أن كوني طبقا كالفخار
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
(11753 6) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال رسول الله (صلى الله عليه وآله): إياكم أن تشموا الخبز كما تشمه السباع فإن الخبز مبارك أرسل الله عزوجل له السماء مدرارا وله أنبت الله المرعى وبه صليتم وبه صمتم وبه حججتم بيت ربكم.
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
(11765 3) محمدبن يحيى، عن أحمد بن محمد، عن السياري، عن يحيى بن أبي رافع، وغيره يرفعونه إلى أبي عبدالله (عليه السلام) قال: ليبس يبقى في الجوف من غدوة إلى الليل إلا خبز الارز.
و الآن إلى اللحم (سيد الطعام)
(11786 4) عن أبي جعفر (عليه السلام) قال: سيد الطعام اللحم.
- - - - - - - - - - - -
(11789 7) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) لحما يحب اللحم.
- - - - - - - - - - - -
(11792 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: اللحم ينبت اللحم ومن ترك اللحم أربعين يوما ساء خلقه ومن ساء خلقه فأذنوا في اذنه.
اللحم باللبن
(11829 2) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): إذا ضعف المسلم فليأكل اللحم باللبن.
الكباب و ما أدراكم ما الكباب
(11847 2) عن موسى بن بكر قال: اشتكيت بالمدينة شكاة ضعفت فأتيت أبا الحسن (عليه السلام) فقال لي: أراك ضعيفا قلت: نعم فقال لي: كل الكباب فأكلته فبرئت.
* * * * * * * * * *
(11849 4) عن حسين بن حنظلة، عن أحدهما (عليه السلام) قال: أكل الكباب يذهب بالحمى.
عاد هذا الباب لأم سعيد !!
الهريسة
(11851 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): عليكم بالهريسة فإنها تنشط للعبادة أربعين يوما وهي من المائدة التي انزلت على رسول الله (صلى الله عليه وآله).
= = = = = = = = = =
(11853 3) أبي
عبدالله (عليه السلام) قال: إن رسول الله (صلى الله عليه وآله) شكا إلى ربه عزوجل وجع الظهر فأمر بأكل الحب باللحم يعني الهريسة.
كاتبين ( باب الحلواء)
لكني اقرا أن الحسين اكل دجاجة محشوة بخبيصة
(11860 3) عن عبدالاعلى قال:
أكلت مع أبي عبدالله (عليه السلام) يوما فأتي بدجاجة محشوة خبيصا ففككناها وأكلناها.
* (نهك العظام) *
(11867 1) عن محمد بن الهيثم، عن أبيه قال: صنع لنا أبوحمزة طعاما ونحن جماعة فلما حضرنا رأى رجلا ينهك عظما فصاح به فقال: لا تفعل فإني سمعت علي بن الحسين (عليهما السلام) يقول: لا تنهكوا العظام فإن
فيها للجن نصيبا وإن فعلتم ذهب من البيت ما هو خير من ذلك.
السمك
(1 1187 4) عن إبراهيم بن عبدالحميد قال سمعت أبا الحسن (عليه السلام) يقول: عليكم بالسمك فإنك إن أكلته بغير خبز أجزأك وإن أكلته بخبز أمرأك.
البيض(كل المصايب في هذا الباب ههههههههه)
(9 1188 2) عن عمر بن أبي حسنة الجمال: قال شكوت إلى أبي الحسن (عليه السلام) قلة الولد فقال لي: استغفر الله وكل البيض بالبصل. <<<<<<<<<<
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
--------------------
(2 1189 5) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: مخ البيض خفيف والبياض ثقيل.
-------------------
(11890 3) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: شكا نبي من الانبياء (عليهم السلام) إلى الله عزوجل قلة النسل فقال: كل اللحم بالبيض.
المــــــــــلــــــــــح
(11896 2) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال رسول الله (صلى الله عليه وآله) لعلي (عليه السلام): ياعلي افتتح طعامك بالملح واختم بالملح فإن من افتتح طعامه بالملح وختم بالملح ع في من اثنين وسبعين نوعا من أنواع البلاء منه الجذام
والجنون والبرص.
الــــــــســـــــــكر
(9 1193 1) عن موسى بن بكر قال: كان أبوالحسن الاول (عليه السلام) كثيرا ما يأكل السكر عند النوم.
=--=--=--=--=--=--=--=
(11940 2) عن عبدالعزيز العبدي قال: قال أبوعبدالله (عليه السلام): لئن كان الجبن يضر من كل شئ ولا ينفع فإن السكر ينفع من كل شئ ولا يضر من شئ.
نكمل المهزلة
الســـــمـــن
(11950 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام) سمون البقر شفاء.
(11951 2) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): السمن دواء وهو في الصيف خير منه في الشتاء وما دخل جوفا مثله.
.
لبن البــــــــقر
(11965 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): ألبان البقر دواء.
.
الجـــــــــبــــــــن وحليله
(11977 3) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: سأله رجل عن الجبن فقال: داء لا دواء فيه فلما كان بالعشي دخل الرجل على أبي عبدالله (عليه السلام) فنظر إلى الجبن على الخوان فقال:
جعلت فداك سألتك بالغداة عن الجبن، فقلت لي: إنه هو الداء الذي لا دواء له والساعة أراه على الخوان؟ قال: فقال لي: هو ضار بالغداة نافع بالعشي ويزيد في ماء الظهر.
وروي أن مضرة الجبن في قشره
.
* (الجبن والجوز) *
(11978 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أميرالمؤمنين (عليه السلام): أكل الجوز في شدة الحر يهيج الحر في الجوف
ويهيج القروح على الجسد وأكله في الشتاء يسخن الكليتين ويدفع البرد.
(11979 2) عن عبدالعزيز العبدي قال:
قال أبوعبدالله (عليه السلام): الجبن والجوز إذااجتمعا في كل واحد منهما شفاء وإن افترقا كان في كل واحد منهما داء.
(311980) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: إن الجوز والجبن إذا اجتمعا كانا دواء وإذا افترقا كانا داء.
.
(باب العنب)
(12027 1) عن معروف بن خربوذ، عمن رأي أمير المؤمنين (عليه السلام): يأكل الخبز بالعنب. <<< ههههههههههه خبز بعنب
.
(باب الزبيب)
(12033 1) عن أبي
عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): من اصطبح بإحدى وعشرين زبيبة حمراء لم يمرض إلا مرض الموت إن شاء الله (2).
.
(باب السفرجل)
(12066 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): أكل السفرجل قوة للقلب الضعيف ويطيب المعدة ويذكي الفؤاد ويشجع الجبان (1).
(12068 3) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: من أكل سفرجلة على الريق طاب ماؤه وحسن ولده.
(12070 5)عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال:
من أكل سفرجلة أنطق الله عزوجل الحكمة على
لسانه أربعين صباحا.
.
(باب البطيخ)
(12087 1) عن الرضا (عليه السلام) قال: البطيخ على الريق يورث الفالج نعوذ بالله منه.
(12088 2) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) يأكل الرطب بالخربز.
(12089 3) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) يأكل البطيخ بالتمر.
.
الكزبرة
(12118 1) عن أبي الحسن (عليه السلام) قال: أكل التفاح والكزبرة يورث النسيان.
.
الخس
(باب الخس)
(12121 1) عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: عليكم بالخس (2) فإنه يصفي الدم.
.
(باب السداب)
(12122 1) عن أبي الحسن (عليه السلام) قال: السداب (3) يزيد في العقل.
.
الجرجير
(12125 2)عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: من أكل الجرجير بالليل ضرب عليه عرق الجذام من أنفه وبات ينزف الدم (3).
.
(باب الباذنجان)
(12153 - 1)، عن أبي عبدالله (عليه السلام) قال: كلوا
الباذنجان فإنه يذهب الداء ولا داء له.
(12154 2) قال أبوالحسن الثالث (عليه السلام) لبعض قهارمته (2): استكثروا لنا من الباذنجان فإنه حار في وقت الحرارة وبارد في وقت البرودة معتدل في الاوقات كلها جيد على كل حال.
.(+18)(باب البصل)
(12156 1) عن عبدالله بن محمد الجعفي قال: ذكر أبو عبدالله (عليه السلام) البصل فقال: يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويزيد في الجماع.
(12157 2) عن جابر قال: قال أبوعبدالله (عليه السلام): البصل يذهب بالنصب ويشد العصب ويزيد في الخطا
ويزيد في الماء ويذهب بالحمى.
(12158 3) عن ميسر بياع الزطي وكان خاله قال: سمعت أبا عبدالله (عليه السلام) يقول:
كلوا البصل فإن فيه ثلاث خصال: يطيب النكهة ويشد اللثة ويزيد في الماء والجماع.
هههههههههههههه وصلى الله و سلم على نبينا محمد و على اله و صحبه اجمعين
و الحمدلله على نعمة العقل و الاسلام
| 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق